أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 1 نوفمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 تراجعًا جديدًا في بورصة الدواجن، وسط حالة من المتابعة اليومية من المستهلكين الذين يترقبون تحركات الأسعار لما تمثله من تأثير مباشر على ميزانية الأسرة المصرية.
وأعلنت بورصة الدواجن أن سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بلغ 61 جنيهًا بعد أن انخفض بنحو 4 جنيهات مقارنةً بالأيام الماضية، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلكين في المحلات بين 68 و70 جنيهًا للكيلو الواحد، بحسب المنطقة ومستوى الطلب.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي في الأسواق
إلى جانب الفراخ البيضاء، سجلت الفراخ الساسو سعرًا بلغ نحو 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 97 جنيهًا.
أما الفراخ البلدي، فشهدت تفاوتًا في الأسعار لتتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، نظرًا لاختلاف تكاليف التربية والإنتاج بين المحافظات، في حين تراوحت أسعار الفراخ الأمهات بين 58 و75 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
شعبة الدواجن: ارتفاع الشتاء أمر طبيعي
وفي تصريحات سابقة، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن الارتفاع التدريجي في أسعار الفراخ خلال فصل الشتاء يُعد أمرًا طبيعيًا نتيجة زيادة تكلفة التدفئة داخل المزارع، مشيرًا إلى أن موجات البرد تؤدي إلى ارتفاع استهلاك الطاقة وتكلفة الأعلاف، مما ينعكس على الأسعار النهائية.
وأضاف السيد أن أسعار الدواجن منذ أغسطس الماضي تراوحت بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، وهو ما لم يكن يغطي تكلفة الإنتاج التي وصلت إلى نحو 68 جنيهًا للكيلو، ما تسبب في خسائر متكررة للمربين، قبل أن تبدأ الأسعار مؤخرًا في تحقيق توازن نسبي بالسوق.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
تتجه توقعات العاملين في قطاع الدواجن إلى أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال نوفمبر الجاري، مع احتمال ارتفاع طفيف مع بداية الموجات الباردة، بينما يواصل المستهلكون متابعة التحديثات اليومية في الأسعار عبر بورصات الدواجن المحلية ومنافذ البيع.
ويُذكر أن قطاع الدواجن في مصر يُعد من أهم القطاعات الغذائية التي يعتمد عليها المواطنون بشكل يومي، حيث يساهم في تحقيق قدر من الأمن الغذائي ويعمل به مئات الآلاف من المربين والعمال في مختلف المحافظات.
